La Brasserie Chouffe opte pour des portes de jour et de nuit ASSA ABLOY

Brasserie Chouffe : de la petite brasserie à la marque internationale

La Brasserie Chouffe a été fondée en 1982 par les beaux-frères Chris Bauweraerts et Pierre Gobron. Ce qui a commencé comme une expérience dans une petite installation de brassage s’est rapidement transformé en une entreprise couronnée de succès. La première bière - La Chouffe, une bière blonde au goût unique - a été très bien accueillie. Au cours des années suivantes, la gamme a continué à s’élargir et la brasserie a connu une forte croissance. En 2006, la Brasserie Chouffe a été rachetée par le groupe Duvel Moortgat. Cette acquisition a permis de professionnaliser et d’étendre les capacités de production et de distribution, sans perdre le charme artisanal de l’entreprise.

Les solutions de portes industrielles optimisent l’efficacité et la sécurité

La nouvelle usine d’embouteillage de la Brasserie Chouffe se trouve à Fontenaille, à environ 4 km de la brasserie d’origine. L’usine d’embouteillage traite les bières de plusieurs marques du groupe Duvel Moortgat, notamment Chouffe, Liefmans, De Koninck et Vedett. La capacité de production élevée de cette nouvelle installation permet au groupe de fonctionner de manière plus souple et de répondre parfaitement à la demande croissante. Pour optimiser l’efficacité et la sécurité du magasin - installé dans le même bâtiment que la nouvelle usine d’embouteillage - la Brasserie Chouffe a opté pour les solutions de portes industrielles d’ASSA ABLOY Entrance Systems.

Les portes de jour et de nuit gardent la chaleur à l’intérieur et les visiteurs indésirables à l’extérieur.

Des portes extérieures ont été installées à neuf endroits différents, dont 4 portes de jour et de nuit ASSA ABLOY HS8010PDN. En mode jour, ces portes dotées de mécanismes rapides offrent un temps de passage court et une grande efficacité (vitesse de fonctionnement jusqu’à 2,4 m/s), tandis qu’en mode nuit, une porte sectionnelle de haute sécurité est fermée devant la porte rapide, offrant ainsi une protection supplémentaire. Les autres grands atouts de ces portes d’entrepôt industriel sont leur système d’autoréparation, leur durée de vie de 1 000 000 de cycles et leur excellente isolation. 

Porte rapide ASSA ABLOY avec fonction jour-nuit à la Brasserie Chouffe

Portes sectionnelles isolées avec portillons à rupture de pont thermique

Ensuite, nous avons placé 5 portes sectionnelles isolées Crawford OH1042P, dont 2 avec portillons et 1 au niveau du quai de chargement. Ces portes flexibles classiques constituent un excellent choix pour les locaux où la température ne doit pas nécessairement rester stable. En outre, il est également possible depuis peu d’y intégrer des portillons avec un seuil bas et des profilés à rupture de pont thermique, de sorte qu’il n’est pas nécessaire d’ouvrir toute la porte pour sortir ou entrer rapidement. Grâce à ces nouveaux profilés de portillon, on reste dans les limites de la norme PEB belge, qui spécifie qu’une porte doit avoir une valeur U inférieure à 2 W/(m²K). Le portillon n’affecte en effet pas l’isolation de la porte sectionnelle vu qu’il est fabriqué dans le même matériau isolant.

Porte sectionnelle ASSA ABLOY à la Brasserie Chouffe